NOS GAMMES DE PRODUITS
Volaille (Poule, Poulet, Dinde et Canard)
Poule légère - Poulet entier - 1/4 arrières - Cuisses - Pilons - Hauts de cuisses - Filets - Chutes de filet - Aiguillettes - Ailes - Médianes - Ailerons - Manchons - Blanquettes - Dos - Croupions - Cous - Peaux - Cœurs - Foies - VSM- Viandes Gros Grains
Produiits élaborés
Produits de Charcuterie Espagnole (Jambon Serrano, Jambon Ibérique, Chorizo, etc.) - Pré frits de volaille congelés (panés, Nuggets, croquettes, etc.) - Rôtis de volaille - Tortillas.
Poisson
Nous vous garantissons une pêche sélective provenant des meilleures zones de pêche au niveau mondial, suivant le cycle naturel des saisons.
L’attention portée à la qualité est maximale, tous les transports sont analysés et certifiés grâce à nos rapports d’inspection qui vérifient les caractéristiques du produit.
Nous travaillons principalement les espèces suivantes : le maquereau (scomber scombrus et japonicus), la Corvine, le Yellow Croacker, Le Colin, le Tilapia noir et rouge, le Yellow Tail, le Chinchard (Horse Macquerel), le Blue withing, le Poisson-Chat, les Sardines, le Pangasius, etc.
Produits semi élaborés congelés
Steak haché 100% Bœuf - Steak Haché façon Bouchère - Hamburger de Bœuf et Volaille - Boulettes de Bœuf - Viande égrainée de bœuf , etc.
Porc
Carcasses - Carrés - Echines - Jambons - Jarrets - Filets mignons - Epaules - Cotis - Loin Ribs - Spare Ribs - Poitrines - Gorges - Maigres - Parures - Bardières - Gras dur - Couennes - Cartilage - Sternums - Pieds - Queues et os de queues - Os - Têtes - Masques - Oreilles - Groins - Foies - Cœurs - Rognons - Langues – VSM
Volaille (Poule, Poulet, Dinde et Canard)
Poule légère - Poulet entier - 1/4 arrières - Cuisses - Pilons - Hauts de cuisses - Filets - Chutes de filet - Aiguillettes - Ailes - Médianes - Ailerons - Manchons - Blanquettes - Dos - Croupions - Cous - Peaux - Cœurs - Foies - VSM- Viandes Gros Grains








